Kasnije, u prvoligaškoj konkurenciji, zanimljivo je istaknuti, Osječani su s najvećom razlikom slavili u gostima i to kod tuzlanske Slobode u sezoni 1989/90. kada su svoga domaćina deklasirali s 5:0. Što se tiče HNL-a, natjecanja otkako je hrvatske državne samostalnosti, bijelo-plavi su bili najuvjerljiviji također u gostujućem ogledu s Radnikom u Velikoj Gorici kojega su u sezoni 1993/94 svladali sa 7:0.

Najduži niz bez poraza Osijek je imao u svojoj nezaboravnoj sezoni 1999/2000. kada je u 17 uzastopnih utakmica pobjeđivao svoje protivnike u službenim nastupima ili barem igrao neriješeno. Pritom su bijelo-plavi ostvarili 12 pobjeda, uz pet remija. Najduži niz poraza Osječani su imali u sezoni 2000/2001 kada su u HNL-u izgubili pet utakmica za redom.

Najviše pobjeda u jednoj natjecateljskoj godini Osijek je imao 2020/21. kada je 23 puta ostvario pun pogodak u 36 odigranih utakmica. Tada su Bijelo-plavi ostvarili i najbolji ligaški plasman, zauzevši drugo mjesto sa čak 16 bodova više od trećeplasirane Rijeke i osam bodova manje od prvaka Dinama. Najmanje poraza, samo tri tijekom cijelog prvenstva, imali smo u natjecateljskoj 1994/95 kada je prvak bio Hajduk, također s tri izgubljene utakmice i 6 bodova više u odnosu na osječku momčad. Ta je sezona ostala upamćena i po najvećem broju postignutih pogodaka, a Osječani su ih zabili 65 u borbi za bodove. Najmanje su ih primili 30 u isto toliko nastupa tijekom sezone 2020/21. 

Najmanje je pogodaka postignuto u sezoni 1979/80 – skromnih 28 u 34 utakmice. Rekordno malo pobjeda je zabilježeno u sezoni 1955/56. kada je momčad pet puta pobjeđivala u 26 prvenstvenih susreta. U istoj je godini NK Osijek imao i najviše poraza, ukupno 20 s najviše primljenih golova - čak 94.

Najviše nastupa za NK Osijek u okviru HNL-a ostvario je Mile Škorić - 337! Drugi je u tom poretku Bakir Beširević s 252. Tijekom ligaških sezona u bivšoj državi nije vođena sasvim precizna statistika, tako da se podaci o nastupima igrača prilično razlikuju, posebno jer su se zbrajale i prijateljske utakmice, a ne samo službeni nastupi kao sada.

Najbolji strijelac našeg prvoligaša u njegovoj povijesti je legendarni napadač Ivan Lukačević sa 126 golova. Što se tiče Hrvatske lige, rekorder je Robert Špehar koji je suparničku mrežu pogađao 59 puta i u dva navrata, u dresu Osijeka, bio prvi strijelac HNL-a. Isto je u novijoj povijesti ostvario i Ramon Mierez, a njegov se golgeterski učinak u Ligi, što se tiče našeg kluba, zaustavio na brojci 56.

Najviše gledatelja na jednoj domaćoj utakmici Osječani su imali 1982. godine kada je susret protiv Dinama pratilo 40.000 navijača! Na rekonstruiranom Gradskom vrtu, najveća zabilježena brojka gledatelja na utakmicama Osijeka je u dvoboju Kupa UEFA s praškom Slavijom u jesen 2000., kada je na tribinama bilo 17.000 ljudi. Na novom stadionu Opus Arena zasad je rekordna posjeta vezana uz prvenstvenu utakmicu s Dinamom u rujnu 2023. Taj je derbi pratilo 12.222 navijača.